Pinot Noir 2024

Cépage : Pinot Noir

Appellation : AOC La Côte

Description : Issu de parcelles situées à Colombier-sur-Morges, ce vin, vinifié en cuve, offre une bouche souple et fruitée, avec une légère amertume typique du Pinot Noir. Il se marie idéalement avec des viandes grillées ou de la charcuterie ; les viandes blanches s’accordent également très bien avec ce type de Pinot Noir, surtout lorsqu’il est jeune. Ce vin accompagne aussi à merveille le jambon à l’os ou la saucisse au chou.

Grape variety: Pinot Noir

Appellation: AOC La Côte

Description: From plots located in Colombier-sur-Morges, this wine, vinified in vats, yields a supple, fruity wine with a slight bitterness typical of the Pinot Noir grape. Ideally enjoyed with grilled meats or charcuterie; white meats also pair very well with this type of Pinot Noir, especially when young. This wine also goes very well with bone-in ham or cabbage sausage.